Alternativas de inversión de los porcicultores de Zuata para granjas bajo ambiente multisitio en pro del desarrollo sustentable desde un enfoque tecnológico – financiero

Abstract

En el presente, los gobiernos se enfrenta a la disyuntiva de garantizar la soberanía alimentaria con mínimo impacto ambiental, lo cual constituye un verdadero reto no sólo desde la esfera económica y social, sino también desde el ámbito tecnológico y ambiental. En el año 2012, el Ministerio de Ecosocialismo y Aguas inspeccionó a los productores agropecuarios de porcinos ubicados en la zona de Zuata y se percataron que estos procesos contaminaban la cuenca baja de la zona, lo que ocasionó la decisión del Ejecutivo a dictaminar un proceso de reubicación de estos productores hacia el estado Guárico. Es por ello que la presente investigación tiene por objeto proponer alternativas de inversión a los porcicultores de Zuata para granjas bajo ambiente multisitio en pro del desarrollo sustentable desde un enfoque tecnológico – financiero. Metodológicamente implicó una investigación documental y de campo no experimental de corte transversal; donde la muestra ascendió a 47 hogares y 20 productores. Se evidenció que la cría de cerdos en la actualidad se ha convertido en un negocio rentable que apoya transversalmente la seguridad alimentaria, involucrando elementos de bioseguridad, genética, laboral, tecnológico y socio - cultural; los cuales sirvió para darle un empuje al negocio y transformar la imagen del granjero tradicional en el de empresario agropecuario de hoy día. Luego analizar las alternativas de inversión desde las dimensiones técnico – tecnológico y financiero se procedió a seleccionar la alternativa más rentable en términos de Valor Actual Neto (VAN) y Tasa Interna de Retorno (TIR) para maximizar el beneficio económico de los inversionistas, derivando que el proyecto más rentable bajo un escenario de reubicación está orientado a la cría de cerdos de alta genética bajo ambiente sitio uno, es decir, solamente la cría y venta de cerdos al destete